다이어트 후 요요 쉽게 오는 이유와 요요를 방지하는 방법

적게 먹는 다이어트가 오히려 살찌는 체질을 만들 수 있어요

다이어트를 생각하면 보통 적게 먹고, 많이 움직이고, 열심히 운동하기를 떠올리시죠. 하지만, 이렇게 먹는 양을 극도로 줄이는 방식은 오히려 몸을 살찌기 쉬운 체질로 만들고, 그 결과 다이어트 후 요요 현상이 쉽게 나타날 수 있습니다.

오늘은 왜 저칼로리 다이어트가 요요를 부르는지, 그리고 건강하게 체중을 줄이면서 요요를 방지하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

사람의 몸은 아주 똑똑해서 에너지(음식)가 부족하면, ‘지금은 힘든 시기다!’라고 판단하고, 음식이 들어오면 가능한 한 많이 저장하려고 해요. 즉, 굶거나 저칼로리 식단을 계속하면 지방을 더 잘 쌓는 몸으로 바뀌게 되는 거죠.

이런 반응은 생존 본능이에요. 우리 조상들이 기근(먹을 게 없는 시기)을 겪을 때 살아남기 위해 이런 능력을 가진 것이죠. 하지만 현대에서는 매일 식사가 가능하니, 이런 저장 능력이 오히려 다이어트 후 요요 현상을 부르게 됩니다.

기초대사량이란, 가만히 있어도 몸이 쓰는 에너지를 말해요. 저칼로리 다이어트를 오래 하면 몸은 ‘이제 에너지가 적게 들어오니까 덜 써야지’라고 생각하고 기초대사량을 낮춰서 에너지 소비를 줄입니다.

그러면 다이어트를 그만두고 원래대로 먹기 시작했을 때, 이전보다 적은 에너지로도 살이 쉽게 찌는 몸이 되어버리는 거예요.

음식을 적게 먹고, 특히 단백질을 충분히 섭취하지 않으면 근육이 빠지게 됩니다. 근육은 우리 몸에서 에너지를 많이 소비하는 조직이에요. 근육이 줄면 당연히 에너지 소비도 줄고, 대사율이 낮아지게 되죠.

그렇게 되면 예전처럼 먹었는데도 살이 더 잘 찌는 체질이 되어버립니다. 결국, 저칼로리 다이어트를 할수록 요요가 더 쉽게 오는 몸이 되어버리는 것이죠.

다이어트는 굶는 것이 아니라, 제대로 먹는 것이 중요합니다. 특히 단백질은 근육을 유지하는 데 꼭 필요하고, 지방도 몸에 좋은 지방은 호르몬 균형을 잡아주고 포만감을 줘요.

채소, 단백질, 좋은 지방을 포함한 식단을 하루 세 끼 챙겨 먹는 것이 몸을 건강하게 만들고, 요요를 막는 첫걸음입니다.

먹는 양보다 중요한 건 ‘언제 먹느냐’입니다. 예를 들어 아침 7시에 첫 끼를 먹었다면, 저녁 7시 이전에 마지막 식사를 마치는 것이 좋아요. 그렇게 하면 밤 시간에는 공복 상태가 유지되고, 몸이 지방을 에너지로 더 잘 쓰게 됩니다.

이런 방법은 간헐적 단식이라고도 불리며, 체중 감량뿐 아니라 건강 개선에도 도움을 줍니다.

우리 몸에서 살을 찌우는 대표적인 호르몬이 바로 인슐린이에요. 이 인슐린이 너무 자주 나오거나, 잘 작동하지 않게 되면 몸은 계속 지방을 저장하려고 합니다.

이런 인슐린 저항성을 막기 위해서는 다음과 같은 식품을 피해야 해요:

건강한 식품을 고르고, 당이 적은 간식을 선택하는 습관이 요요를 방지하는 데 큰 도움이 됩니다.

다이어트 중에는 유산소 운동도 좋지만, 근육을 유지하거나 늘릴 수 있는 운동이 꼭 필요해요.

운동을 꾸준히 해주면 근육이 유지되면서 기초대사량이 줄어드는 것을 막을 수 있습니다. 운동은 단순히 살을 빼는 게 아니라 요요를 막고 건강을 지키는 핵심 방법이에요.

저칼로리 다이어트는 빠른 효과를 줄 수 있지만, 결과적으로는 요요 현상을 만들고 살이 더 잘 찌는 체질을 만들 수 있어요.

진짜 좋은 다이어트는 다음과 같아요:

이런 다이어트는 살이 빠지지 않더라도 몸이 점점 건강해지고, 시간이 지나면 자연스럽게 살도 빠지고 유지되는 체질이 됩니다.

건강하고 요요 없는 다이어트를 하고 싶다면 박용우 교수님의 『내 몸 혁명』이라는 책을 꼭 읽어보세요.

이 책에서는

등을 아주 쉽게 설명해줍니다. 한 번 읽어보면 왜 지금까지의 다이어트가 실패했는지 그리고 앞으로 어떻게 해야 요요 없이 건강한 몸을 만들 수 있는지 명확하게 이해할 수 있을 거예요.

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